Palha italiana de comer de colher…

Ah mas eu tenho uma capacidade de inventar com as coisas que tenho em casa que nem conto pra voces!

O melhor é que raramente da errado.

Dessa vez foi com a palha italiana… em outro post eu coloquei a receita tradicional aqui no blog, foi sucesso mas eu ACONSELHO todos a tentarem essa versão.

Se o tradicional era bom, essa eu digo, é melhor! E claro que foi pq fui eu que inventei, pq mais seria?

Só pq vai nutella, amendoas e rosquinhas? Ahhhhh, não deve ser por isso! rs

Bom, vamos começar.

Primeiro vc pega um pacote de rosquinhas, pode ser das vagabundas mesmo, aquelas bolachinhas de criança sabe? Então, esfarela, pica, tudo numa tigela, com as mãos mesmo, tem que ter pelo menos umas 30 rosquinhas ok?

Dai vc pega 50 grs de amendoas e pica em pedaços e coloca tbm na tigela

Reserva.

Numa panela voce coloca 1 lata de leite condensado, 1 colher de sopa bem cheia de margarina e umas colheradas de chocolate do padre (o suficiente pra ficar da cor que vc acha melhor)

Coloca também uma colher de sopa cheia de nutella.

Liga o fogo e faz o brigadeiro (todo mundo sabe fazer brigadeiro ne? se não sabe pelo amor, pega uma receita por ai).

Pra ficar de comer de colher tem que tirar antes de estar desgrudando totalmente do fundo da panela, ou seja, um pouco mais mole mesmo.

Asssim que desligar a panela coloque as rosquinhas e as amêndoas nesse brigadeiro e mexa pra misturar bem. Com o fogo desligado hein? Ok.

Coloca num tabuleiro untado com manteiga, espalhe e deixe esfriar.

Depois de frio coloque nos potinhos com ajuda de uma colher, polvilha açúcar de confeiteiro em cima e manda bala!

É de comer rezando e pedindo pra faltar leite condensado no mundo e vc não pensar nisso todo dia!

Pode ser que achem uma heresia ou sei lá que me digam que eu não posso chamar essa invenção de palha italiana ou de brigadeiro de palha italiana mas o doce é meu eu chamo como quiser então essa é a minha versão da palha italiana de comer de colher e de joelhos!

Beijos adocicados,
Fabi